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Un croque monsieur du Sud avec la saveur de la tomate, du jambon cru et la douceur filante de la mozzarella...comment ne pas fondre de plaisir en croquant dedans ??? [...]
A faire à plusieurs... avec sa p'tite famille ou ses potes... c'est plus sympa ! ma p'tite recette : croque-monsieur de Sissum Très simple... très bon... prix très correct [...]
En cette période de vacances, j'ai envie de vous proposer un recette de croque monsieur tirée du petit livre " Croquez Monsieur " de Philippe Conticini, livre dont j'ai déjà [...]
J’adore les croque-monsieur, mais j’aime avant tout varier les ingrédients. Aujourd’hui, j’ai réalisé une version blanc de dinde, brie, champignons et amandes. Accompagné d’une petite salade de mâche, voilà un [...]
En été on aime faire vite en cuisine et profiter du soleil sans se prendre le tête, je pense que le croque-monsieur est un incontournable de la cuisine rapide, et [...]
Une manière très originale de présenter un « petit » croque-monsieur, en entrée ou au moment de l’apéritif. Permet aussi une multitude de variantes, afin de personnaliser votre préparation. [...]
Il est midi, je viens de terminer mes paupiettes de veau (prochainement sur le blog), elles sont en train de mijoter. Il y en a pour une bonne petite heure... [...]
Retrouvez en une bouchée les saveurs de la Provence (ou de l'Italie)...
Les poivrons confits et leur fondant se marient à merveille avec le chèvre. Le pesto Marius Bernard relève et [...]
D'habitude je fais les croque monsieur dans l'appareil mais c'est un peu sec et là j'ai trouvé une délicieuse recette que je vais sûrement refaire souvent, les croque monsieur sont [...]
Ingrédients (pour 20 pièces):
- 5 tranches de jambon
- 10 tranches d'emmental
- 10 tranches de pain de mie
- 10 cornichons/Petits oignons blanc
- Beurre doux
Placez une demi tranche de jambon entre deux [...]
Salade composée au lomo et piment d’Espelette
J’ai fait une jolie petite salade composée, et nous avons goûté le Lomo de la maison Laurent Petricorena et j’ai poudré ma petite salade [...]
Ce n’est pas bien de manger devant la télé !!!
Oui mais parfois, ça fait du bien de transgresser la règle et pouvoir manger avec les doigts sans perdre une miette [...]
Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Pour 4 personnes : La salade : -1 bouquet d’asperges sauvages -100 g de fraises -1 oignon tige -130 g de fines [...]
Apéritif: Cocktail fruité
Cocktail fruité
Entrée: Cornets de crudités
Cornets de crudité
Plat: Croque-Monsieur à la raclette
Croque-moniseur à la raclette
Dessert: Mousse framboises & chocolat
Mousse framboises et chocolat
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Un repas improvisé ou un diner à faire rapidement ? Un croque-madame ou monsieur aux champignons, vous avez toujours du pain de mie, des œufs, du jambon chez vous [...]
Moi et les croque-monsieur c'est une histoire d'amour... Bien oui! J'adore ça moi! Ne me prêté pas de mauvaises intentions là là... Je parle du sandwich! Mes coquin(e)s de vous [...]
Je dirais que le croque-monsieur marque, de plus en plus souvent, le début du week-end à la maison : parce que les plats de la semaine sont terminés; parce que [...]
Je me sers régulièrement de mon appareil à croque-monsieur et franchement je ne pourrais plus m'en passer. Je fais le plus souvent des croques classique jambon/fromage ou mes croques siciliens [...]
J'ai appris, il y a peu, que nos hommes ne sont pas en reste avec la gastronomie devant le poste de télé. Alors, pour une soirée foot, un sandwich qui [...]
J’ai reçu de la part du site Jamoteca, quelques paquets de charcuteries espagnoles venus tout droit d’Espagne. J’ai notamment pu goûter au jambon ibérique Josélito absolument délicieux. Je n’ai jamais mangé [...]
On adore tous, je pense, le croque-monsieur. Les meilleurs sont finalement les plus simples : jambon / emmental. Mais pour varier le repas, je propose souvent une autre garniture et celle-ci était si bonne que je devais vous la proposer. J’ai mis du Chaource, des rondelles de carottes cuites à l’eau et des tranches de lomo embuchado. Le lomo est une charcuterie espagnole élaborée à base de filet mignon de porc ibérique. C’est une pure merveille !J’ai pu découvrir ce produit grâce à la marque Jambons Oliveras qui m’a envoyé quelques uns de leurs produits. Je me suis vraiment régalée.
